Cartocci speziati di cipolle

Ricettina semplice semplice ma gustosa....






Per 4 persone

- 4cipolle bianche di grosse dimensioni
- Spezie: cannella, zenzero, coriandolo, cumino, pepe nero, noce moscata, berberè
- Olio EVO
-sale
- Glassa di aceto balsamico
- carta forno per preparare i cartocci

Prendete le cipolle (servono cipolle bianche, grosse e un pò schiacciate). Privatele della parte esterna e ponete ogni cipolla in un cartoccio. Cospargetele con le spezie, il sale e un goccio d'olio EVO.
Cuocetele in forno caldo a 200g per cira 30'.
Se vi piace, servitele con la glassa di aceto balsamico.